一、什么是碱性食物？

碱性食物，顾名思义，指的是那些在人体内代谢后能产生碱性物质的食物。长期摄入碱性食物，有助于调节人体的酸碱平衡，增强体质，预防**。下面，就让我们一起来看一看这份碱性食物一览表。

二、碱性食物一览表

1.蔬菜类 白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、南瓜、茄子等

2.水果类 梨、苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、火龙果、蓝莓等

3.豆制品 豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等

4.*蛋类 *蛋、鸭蛋等

5.五谷杂粮 糙米、燕麦、小米、黑豆、红豆等

7.水产品 鱼类、虾、蟹等

8.植物油 花生油、橄榄油、亚麻籽油等

10.调味品 酱油、醋、豆瓣酱等

三、碱性食物的作用

1.调节酸碱平衡 碱性食物有助于中和体内多余的酸性物质，使人体保持酸碱平衡状态。

2.提高免疫力 碱性食物可以增强人体免疫力，提高抵抗力。

3.预防** 碱性食物有助于预防心血管**、***、**等**。

4.促进新陈代谢 碱性食物可以加速人体新陈代谢，提高身体机能。

5.延缓衰老 碱性食物有助于延缓细胞衰老，保持年轻状态。

四、如何摄入碱性食物

1.增加蔬菜和水果的摄入量 每天至少摄入500克蔬菜和水果，以保证足够的碱性物质摄入。

2.适量食用五谷杂粮 五谷杂粮富含碱性物质，适量食用有助于保持酸碱平衡。

3.控制肉类和油品的摄入量 过多摄入肉类和油品会增加体内酸性物质，应适量控制。

4.选择天然调料 尽量选择酱油、醋等天然调料，减少食用工业调料。

5.喝足量水 保持充足的水分摄入，有助于稀释体内酸性物质。

了解碱性食物一览表，对我们的生活具有重要意义。合理搭配饮食，让我们远离**，健**活！